Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2008

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes de fruits frais élégamment suivis par des éléments tertiaires de sous-bois, comme l’humus et la truffe.

ENTHOUSIASME: Fruits fins, texture persistante, finale fraîche.

TENDANCE CLIMATIQUE:Printemps pluvieux avec des températures inférieures à la moyenne. Les mois d’été ont plutôt été très chauds et ensoleillés avec de bonnes températures. Enfin, le mois de septembre s’est avéré ensoleillé et frais, ce qui a permis une accumulation lente et précise des éléments utiles à l’obtention de raisins parfaitement mûrs et dans un excellent état de santé.

95 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

Expédition & options de livraison à la caisse

34 en stock

Millésime 2008

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 14,65 %

Sucre résiduel: < 1 g/l

Acidité totale 6,56 g/l

Acidité volatile: 0.92 g/l

So2 total: 39 mg/l

Extrait sec net: 31,35 g/l

Disponibilité:

34 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2009

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs tels que la mûre et les myrtilles, suivis avec élégance par des pointess épicées de réglisse et de café torréfié. Finition minérale.

ENTHOUSIASME: Obsédant sub8lement, boisé soyeux, longueur impressionnante.

TENDANCE CLIMATIQUE: Printemps plutôt pluvieuse dont les pluies ont bien alimenté les aquifères. Les mois de juin et juillet ont été chauds et ensoleillés alternant avec des pluies qui ont permis aux vignes de bien fonctionner et d’arriver un peu plus tôt à la période de maturation. Enfin, septembre a connu des journées chaudes avec de bonnes fluctuations de température, ce qui nous a permis d’apporter des raisins mûrs, sains et parfaitement équilibrés dans la cave.

90 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

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250 en stock

Millésime 2009

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 14,67 %

Sucres: <1g/l

Acidité totale: 6,56 g/l

Acidité volatile: 1,06 g/l

So2 total: 49 mg/l

Sans So2: 12mg/l

Extrait sec net: 25,35 g/l

Disponibilité:

250 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2010

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs tels que la griotte, suivis de notes minérales de silex et de graphite, et un final qui fait référence à des éléments tertiaires avec des arômes éthérés de cire d’abeille et d’encens.

AROMES: D’une grande structure, avec une texture tannique longue et fine. Il se prête à un long vieillissement en bouteille.

ENTHOUSIASME: Arômes intenses, acidité acidulée, beaucoup de tanins.

TENDANCE CLIMATIQUE: Printemps très pluvieux dont les pluies abondantes ont bien alimenté les aquifères et la floraison fut légèrement retardée. Les mois d’été se caractérisent par une alternance homogène de précipitations modérées et de journées ensoleillées. Enfin, septembre a donné un climat exceptionnel caractérisé par des nuits fraîches et des journées chaudes et ensoleillées jusqu’à la fin des vendanges. Cela nous a permis d’obtenir des raisins extraordinaires qui ont produit ce Brunello 2010 d’une grande élégance, belle fraîcheur et longévité, arômes intenses et extrêmement complexes.

85 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

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170 en stock

Millésime 2010

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 14.39 %

Sucres: < 1 g/l

Acidité totale: 5.64 g/l

Acidité volatile: 0.88 g/l

So2 total: 31 mg/l

Sans So2: 5mg/l

Extrait sec net: 27,89 g/l

Disponibilité:

170 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2011

NOTES DE DÉGUSTATION

COLOUR: Intense ruby red with garnet shades.

AROMAS: At first aromas of ripe red fruits that remind cherries under spirit with balsamic aromas like juniper and pine.

TASTE: Ripe aromas, great structure, fine ending.

VINTAGE VARIATION: Sunny spring with the right amount of rain, regular blossoming and fruit set with a balanced number of bunches. In August we had two different climate conditions: the first two weeks we had sunny days but it was not extremly hot with temperatures under 26 degrees and cool nights; the second two weeks we had sunny days and the temperatures were higher than the average, thanks to these conditions the grapes had a great chromatic and sugar concentration.

80 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

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170 en stock

Vintage 2011

Appellation Brunello di Montalcino D.O.C.G. Grape Variety Sangiovese 100%

Analytical Characteristics:

Alcohol (vol.%): 15.35 %

Residual Sugar: < 1 g/l

Total acidity: 5.81 g/l

Volatile acidity: 1.07 g/l

Total So2: 38 mg/l

Free So2: 5 mg/l

Net dry extract: 29,50 g/l

Disponibilité:

170 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs tels que les mûres et les cerises griottes, où des éléments grillés de café et de tabac sont intégrés.

ENTHOUSIASME: Fruit en avant, velouté, final fleuri, fantas8que.

TENDANCE CLIMATIQUE: Excellent millésime pour la qualité des raisins récoltés. Le printemps a été caractérisé par des pluies abondantes qui ont permis un bon approvisionnement en aquifères. Les mois d’été ont été chauds et ensoleillés, avec très peu de pluie, la vigne Sangiovese a démontré toute sa capacité de résistance permettant aux raisins de mûrir correctement et d’avoir une excellente concentration en sucres et polyphénols.

75 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

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50 en stock

Millésime 2012

Dénomination Brunello di Montalcino d.o.c.g. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 14.60% vol

Sucres: <1 g / l

Acidité totale: 5.90 g / l

Acidité volatile: 1.07 g / l

So2 total: 33 mg / l

Extrait sec net: 27.30 g / l

Disponibilité:

50 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes de fruits mûrs tels que la cerise et la mûre, où sont insérés des éléments épicés rappelant le thym et la sauge.
Enthousiasme : Arômes extrêmement aErayants, corps plein, jolie texture.

ENTHOUSIASME: Arômes extrêmement aErayants, corps plein, jolie texture.

TENDANCE CLIMATIQUE: Printemps qui commence par de fortes pluies en mars. En revanche, avril a été ensoleillé et chaud tandis que le mois de mai a enregistré une quantité de pluie supérieure à la moyenne, ce qui a permis à la plante d’accumuler d’importantes réserves d’eau pour faire face à l’été.

Les mois de juin, juillet et août ont été chauds mais sans pics étouffants et entrecoupés de quelques pluies qui ont permis à la plante de ne pas subir de stress hydrique. Enfin, le mois de septembre frais mais ensoleillé a conduit les raisins à atteindre la bonne maturité et une concentration optimale des arômes.

70 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

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50 en stock

Millésime 2013

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: (vol.%): 15.00 % vol

Sucres: < 1 g/l

Acidité totale: 5.80 g/l

Acidité volatile: 0.90 g/l

So2 total: 32 mg/l

Extrait sec net: 28,20 g/l

Disponibilité:

50 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2014

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes floraux rappelant la violette, puis des notes d’agrumes fruitées émergent rappelant l’orange où s’insèrent des éléments de réglisse grillés.
Enthousiasme : Les arômes plus mûrs, longs et délicieux, boire ou tenir.
ENTHOUSIASME: Arômes extrêmement aErayants, corps plein, jolie texture.

TENDANCE CLIMATIQUE: Printemps assez régulier avec juste des pluies en avril et mai. L’été a été frais, caractérisé par des températures jamais élevées qui ont permis un développement lent et progressif de la plante, mais aussi par des pluies fréquentes qui ont mis à rude épreuve le travail dans le vignoble. Enfin, septembre a été caractérisé par de belles journées entrecoupées de pluies qui ont permis aux fruits de progresser dans une accumulation lente mais progressive de sucres et de composants polyphénoliques. La récolte a donc été réalisée en plusieurs instants afin de sélectionner au mieux les meilleures grappes.

65 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

Expédition & options de livraison à la caisse

100 en stock

Millésime 2014

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 14.64% vol

Sucres: <1 g / l

Acidité totale: 5.90 g / l

Acidité volatile: 0.89 g / l

So2 total: 38 mg / l

Extrait sec net: 28.10 g / l

Disponibilité:

100 en stock

Casa Raia

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015

NOTES DE DÉGUSTATION

COULEUR: Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

PARFUMS: Il s’ouvre sur des arômes intenses de fruits mûrs tels que la griotte et les mûres, bien intégrés aux éléments tertiaires en raison d’un long vieillissement en fûts et du raffinement nécessaire en bouteille.

ENTHOUSIASME: Cerises lisses, grande structure, pure élégance.

TENDANCE CLIMATIQUE: Notre Sangiovese a germé au cours de la première semaine d’avril et a continué de croître régulièrement en profitant des abondantes réserves d’eau restantes depuis 2014 et des pluies abondantes de l’hiver 2015. La saison s’est poursuivie avec un climat sec et ensoleillé. Au cours de la première semaine d’août, deux pluies importantes ont soulagé les plantes et abaissé les températures, permettant aux vignes de photosynthétiser dans les meilleures conditions et d’obtenir des raisins parfaitement mûrs.

Millésime classé cinq étoiles par le Brunello Di Montalcino Wine Consortium.

60 

Prix ​​par bouteille (VAT incluse).

Une commande d achat est au minimum de une (1 )caisse de 6 bouteilles. Chaque caisse peut egalement être un mélange de differentes appellations et millésime.

Expédition & options de livraison à la caisse

250 en stock

Millésime 2015

Dénomination Brunello di Montalcino D.O.C.G. 100% variété Sangiovese

Caractéristiques Analytique:

Alcool: 15,40 %

Acidité totale: <1g/l

Acidité totale: 5,70 g/l

Acidité volatile: 1,08 g/l

So2 total: 38 mg/l

Extrait sec net: 28,50 g/l

Disponibilité:

250 en stock