COULEURE: Couleur rouge rubis intense, avec une bonne brillance et clarté.

PARFUMS: L’impact sur le nez est bon où des notes fruitées de fruits frais comme la framboise sont très bien ajoutées avec des éléments épicés de thym et d’épices indiennes.

ENTHOUSIASME: Montrant des arômes, des tanins harmonieusement mûrs, une finale épicée.

TENDANCE CLIMATIQUE: Nos vignes ont germées au cours de la première semaine d’avril et a continué de croître régulièrement en profitant des abondantes réserves d’eau restantes depuis 2014 et des pluies abondantes de l’hiver 2015. La saison s’est poursuivie avec un climat sec et ensoleillé. Au cours de la première semaine d’août, deux pluies importantes ont soulagé les plantes et abaissé les températures, permettant aux vignes de photosynthétiser dans les meilleures conditions et d’obtenir des raisins parfaitement mûrs.

COULEUR: Couleur rouge rubis intense, avec une bonne brillance et clarté.

PARFUMS: L’impact sur le nez est bon où les notes fruitées de fruits mûrs tels que les mûres et les myrtilles sont bien intégrées aux éléments tertiaires en raison du vieillissement.
ENTHOUSIASME: Fruits mûrs, tanins précis, finale agréablement fraîche.

TENDANCE CLIMATIQUE: La saison 2017 a été caractérisée par un hiver plutôt doux avec des températures légèrement supérieures à la moyenne. Les périodes d’été et de printemps ont été caractérisées par des températures élevées et de faibles précipitations. Cela a entraîné une charge de production contenue mais nos sols meubles et profonds ont cependant permis une bonne croissance végétative avec une excellente phase de maturation conséquente. Les raisins sont arrivés au moment de la récolte sains, intacts et parfaitement mûrs.