Descrizione
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
PROFUMI: Si apre con aromi di frutta matura che ricordano more e ciliegie, seguono ben integrati aromi tostati di caffè e tabacco.
GUSTO:Aromi maturi, finale vellutato e floreale, finale elegante.
ANDAMENTO CLIMATICO ANNATA: Annata eccellente per la qualità dei grappoli raccolti. La primavera è stata caratterizzata da piogge abbondanti che hanno permesso un ottimo approvvigionamento delle falde acquifere. I mesi estivi sono stati miti e soleggiati, con poche precipitazioni. Le piante di Sangiovese hanno dimostrato tutta la loro capacità di resistenza permettendo ai grappoli di maturare correttamente ed una eccellente concentrazione di zuccheri e polifenoli.
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