BEVILO TOSCANA IGT 2017

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Millésime 2017

Dénomination Igt Toscana Rosso. Variété 90% Canaiolo 5% Cabernet franc 3% Merlot 2%

Caractéristiques Analytiques:

Alcool: 15.49% Vol.

Sucres: 1.5 g / l

Acidité totale: 5.83 g / l

S02 total: 27 mg / l

Acidité Volatile: 0.98 g / l

Extrait sec: 29.70 g / l

400 en stock

Catégorie :

Description

COULEUR: Couleur rouge rubis intense, avec une bonne brillance et clarté.

PARFUMS: L’impact sur le nez est bon où les notes fruitées de fruits mûrs tels que les mûres et les myrtilles sont bien intégrées aux éléments tertiaires en raison du vieillissement.
ENTHOUSIASME: Fruits mûrs, tanins précis, finale agréablement fraîche.

TENDANCE CLIMATIQUE: La saison 2017 a été caractérisée par un hiver plutôt doux avec des températures légèrement supérieures à la moyenne. Les périodes d’été et de printemps ont été caractérisées par des températures élevées et de faibles précipitations. Cela a entraîné une charge de production contenue mais nos sols meubles et profonds ont cependant permis une bonne croissance végétative avec une excellente phase de maturation conséquente. Les raisins sont arrivés au moment de la récolte sains, intacts et parfaitement mûrs.

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