Notre histoire

Casa Raia se trouve sur un promontoire sous la célèbre ville médiévale de Montalcino en Toscane. Ce domaine a vu les premières racines du cépage Sangiovese travailler sa roche inhospitalière depuis des siècles. Le destin a jouer un rôle dans les aventures de Ludmilla Temertey recherchant d’une maison en Toscane. Elle fit appel à un ami ermite qui avait marché tous les sentiers de la région pour l’aider à trouver son paradis à Montalcino où elle vint pour la première fois en 1978. En 1997, la ferme abandonnée fût restaurée avec amour et nommée Casa Raia en l’honneur de la matriarche de la famille Raissa Temertey.

Notre philosophie

En 2006, la fille de Ludmilla Kalyna Temertey Canta et son mari Pierre Jean Monnoyer prirent en charge les vignobles et créèrent ce qui est maintenant Azienda Agricola Casa Raia. Ils restaurèrent les anciens vignobles avec un respect indéfectible de la terre qui si généreusement nous nourrit tous. Adoptant une philosophie que l on pourrait décrire comme « La vigne détermine le vin » Pierre Jean produit des vins naturels qui sont un expression d’un engagement profond envers la production de vins authentiques et de qualité.

Territoire

La zone de production du vin de Montalcino est délimitée par les vallées de l’Orcia, Asso et l’Ombrone. Sa forme est presque circulaire avec un diamètre de 16 km et une surface de 24.000 hectares.La zone de production du Bevilo est située dans l AOC orcia, entre celle de Brunello di Montalcino et Nobile di Montepulciano, l’une des zones les plus importantes pour la production de grands vins.
​Brunello di Montalcino DOCG

​Cépage: Sangiovese | Alt: 375m | Elevage: 4 ans en fûts de chêne français | Âge du vignoble: 45 ans

​Bevilo Rosso Toscana IGT

​Cépages: 90% Sangiovese, 10% Cabernet, Merlot and Canaiolo | Alt: 350m | Âge du vignoble: 25 ans | Vieillissement: Sangiovese 1 an en bois français; Fabricant de cabernet, merlot et canne 2 ans en bois

​Bevilo Rosato Toscana IGT

​Cépage: Sangiovese | Alt: 350-375m | Âge du vignoble: 25 ans

Les associations

SUIVRE @casa_raia